La fecha no es un simple capricho del calendario; es un reconocimiento a la resistencia. Mientras la pesca industrial barre con todo a su paso, nuestros pescadores artesanales cuidan el recurso, usando artes de pesca que permiten que el ciclo de la vida en el mar continúe.
Tradición vs. Industria: El valor de lo nuestro
La diferencia entre lo que hace un pescador artesanal y los grandes buques factoría es abismal, y ahí radica la importancia de proteger este sector
Organización y Compromiso
Hoy, los pescadores no están solos. A través de los Consejos de Pescadores y Pescadoras (CONPPA), han logrado organizarse para que la proteína llegue directamente del muelle al barrio, eliminando a esos "caudillos" de la intermediación que inflan los precios. Es un esfuerzo de logística y amor por el país que blinda nuestra seguridad alimentaria.
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